প্রাণ জুড়াতে লেমনেড

শরতের আকাশে মেঘের দেখা মিললেও রোদের তীব্রতা কম নয়। বরং প্রখর রোদের কারণে হাঁসফাঁস করছেন অনেকেই।

তীব্র এই গরম থেকে বাঁচতে নানারকম ঠান্ডা পানীয়দের দিকে আকৃষ্ট হই আমরা। তবে সবরকম পানীয় কিন্তু আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয়। বরং রাস্তার পাশের খোলা পানীয় কিংবা কোমল পানীয় প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে আমাদের জন্য ক্ষতিকর। এ অবস্থায় আপনি ঘরেই তৈরি করে খান প্রাণজুড়ানো পানীয় লেমনেড। চলুন জেনে নেই রেসিপি।

উপকরণ: লেবু ২টা, বরফ টুকরো ও চিনি পরিমাণমতো। প্রয়োজন হলে হালকা পানি।

প্রণালি: প্রথমে লেবু ২টা ধুয়ে নিন। এরপর গোল গোল করে কেটে নিন। কাটা লেবুর সঙ্গে পরিমাণমতো বরফ টুকরো ও চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। এরপর পরিষ্কার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।