

উপকরণ : চিংড়ি মাছ আটটি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, কাঁচামরিচ ৪-৫টি, তেল কোয়ার্টার কাপ।
প্রণালি : চিংড়ি মাছ খোসা ফেলে নিন। প্যানে তেল দিন। পেঁয়াজ ভেজে নিন। সামান্য পানি দিয়ে সব মসলা দিন। চিংড়ি মাছ ও কাঁচামরিচ দিন। তেলের ওপর উঠে এলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।








পাঠকের মন্তব্য (0)
Please login To write comment