খেয়েছেন কখনও 'কফি কেক', জেনে নিন রেসিপি

কফিপ্রেমীরা নিশ্চয়ই সব ধরনের কফির স্বাদই নিয়ে ফেলেছেন? এক হট কফিই কত ধরনের হয়। আবার কোল্ড কফিরও কি রেসিপির স্বল্পতা আছে? কিন্তু আপনাদের অনেকেই 'কফি কেক' এর কথা শোনেননি। আসলে বাড়তি খাবার থেকেই তৈরি করা যায় দারুণ স্বাদের কফির কেক। শিখে নিন এখানে।

▶যা লাগবে-

১. ডিম একটি,

২. ব্রাউন সুগার এক কাপের চার ভাগের একভাগ,

৩. কোকোয়া পাউডার ২ টেবিল চামচ,

৪. নারকেল তেল ২ টেবিল চামচ,

৫. ময়দা এক কাপের চাপ ভাগের এক ভাগ,

ময়দা ও কোকোয়া পাউডার চালনির মাধ্যমে টেলে নিন। এবার চিনি, কফি, নারকেল তেল এবং ডিম মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণে ময়দা ঢালুন।

এবাই এই মিশ্রণ একটি কফির কাপে রাখুন। মাইক্রোওয়েভ ওভেনে এটাকে পৌনে দুই মিনিট রেখে দিন। আইসিং সুগার দিয়ে পরিবেশন করুন। পুরোপুরো কফি কেক উপভোগ করবেন। সূত্র : দুবাই পোস্ট