দই দিয়ে মজাদার ফলের সালাদ

স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সালাদ অন্যতম। নানান রকম ফল অথবা সবজি মিশিয়ে সালাদ বানানো হয় সালাদ। তাই সালাদের পুষ্টিগুণও থাকে অনেক। তাছাড়া যে কোনো খাবারের সাথে সালাদ খেতেও ভালো লাগে। কারণ খাবারের সাথে সালাদ খেলে এর স্বাদ বেড়ে যায় বহুগুণ।

এমনই একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সালাদ হলো দই দিয়ে ফলের সালাদ। সালাদটি বানানো খুবই সহজ। আসুন জেনে নেয়া যাক দই দিয়ে ফলের সালাদ বানানোর রেসিপি।

উপকরণঃ

# টক দই/মিষ্টি দই ২৫০ গ্রাম

# সালাদ মিক্সড সিরাপ ২ টেবিল চামচ

# ফল ৫০০ গ্রাম (কলা, আপেল, আঙ্গুর, কমলা, পেপে, আনার, কিসমিস ইত্যাদি)

# মধু ২ টেবিল চামচ

# গোল মরিচের গুড়া (পরিমাণ মত)

# লবণ পরিমাণ মত

# জিরা গুড়া ১/২ চা চামচ

# বাদাম (ইচ্ছা)

প্রস্তুত প্রণালীঃ

সব ফল ধুয়ে কিউব করে কেটে নিন। এবার ফলের সাথে সব উপকরণ নিয়ে সালাদ মিক্সড সিরাপ দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিন। বাটিতে ঢেলে পরিবেশন করুন মজাদার ফলের সালাদ।