গরমে আরাম পেতে ঠান্ডা ঠান্ডা কলা স্ট্রবেরি স্মুদি

গরমে সারাদিন রোযার রাখার পর ইফতারে সবাই ঠান্ডা কিছু পান করতে চান। সাধারণত বাজারের কিনতে পাওয়া বিভিন্ন ফ্লেভারড স্কোয়াস দিয়ে শরবত তৈরি করা হয়। এই শরবতের পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর কিছু পান করতে পারেন। কলা উপকারী একটি ফল। সারাদিন রোযা রাখার পর কলা শরীরের ক্লান্তি দূর করে কাজের শক্তি দিয়ে থাকে, স্বাস্থ্য রক্ষায় খেটে পারেন সেহেরিতেও। এই কলা আর স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন ব্যানানা স্ট্রবেরি মিল্কশেক। সারাদিনের ক্লান্তি নিমিষে দূর করে দেবে এই দারুণ মিল্কশেকটি। ছোট বড় সবাই পছন্দ করবে এই মিল্কশেক। তো আজই না হয় তৈরি করে ফেলুন। জেনে নিন রেসিপিটি।

» উপকরণ

২ কাপ স্ট্রবেরি

১টি কলা

১ কাপ দুধ

১ কাপ বরফ

১ টেবিল চামচ মধু

» প্রণালী

১। কলা খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে নিন।

২। স্ট্রবেরি ভালো করে ধুয়ে ছোট ছোট করে কাটুন।

৩। ব্লেন্ডারে কলা, স্ট্রবেরি, দুধ, বরফ, মধু (ইচ্ছা) দিয়ে ব্লেন্ড করুন।

৪। খুব বেশি ঘন হলে এতে আরো দুধ দিয়ে দিন। আর যদি কিছুটা পাতলা মনে হয় তবে এতে ফলের পরিমাণ বাড়িয়ে দিন।

৫। ডায়াবেটিস রোগীর ক্ষেত্রে মধু বা চিনি দেওয়া বিরত থাকুন।

৬। আরো বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার ব্যানানা স্ট্রবেরি মিল্কশেক।