রেসিপি : ঠাণ্ডা শসা-লেবুর পানীয়

রেসিপি টিপস April 11, 2017 887
রেসিপি : ঠাণ্ডা শসা-লেবুর পানীয়

চৈত্রের প্রচণ্ড দাবদাহ এখন প্রকৃতিতে। শরীর ঠাণ্ডা রাখার জন্য শসা খেতে পারেন এ সময়। তীব্র গরমে এক গ্লাস ঠাণ্ডা শসার পানীয়ও সতেজ রাখতে পারে আপনাকে। ঝটপট বানিয়ে ফেলুন শসা-লেবুর পানীয়। অতিথি আপ্যায়নে ঠাণ্ডা এ পানীয় পরিবেশন করতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন-


▶যা যা লাগবে


টুকরা করে কাটা শসা

পুদিনা পাতা কয়েকটি

২ কাপ স্প্রাইট

লেবুর রস ১ টেবিল চামচ

লবণ ১ চা চামচ


▶প্রস্তুত প্রণালি


শসা ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। মিশ্রণ ছেঁকে রস সংগ্রহ করুন। একটি গভীর পাত্রে লেবুর রস, শসার রস ও লবণ, স্প্রাইট, পুদিনা পাতা কুচি একসঙ্গে মেশান। গ্লাসে ঢেলে বরফের কুচি মিশিয়ে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা শসা-লেবুর পানীয়।


তথ্য: টাইমস অব ইন্ডিয়া