রেসিপি : মজাদার আলু পাকোড়া

উপকরণ : আলু ৭/৮ টি, পেঁয়াজ- ৪টি, ময়দা- পরিমাণমতো, কাঁচা মরিচ- ৪টি, ডিম ১টি, লবণ- পরিমাণমতো, তেল ভাজার জন্য ।

প্রণালি : আলু, পেঁয়াজ কুচির সাথে ময়দা, ডিম, লবণ, কাঁচামরিচ কুচি মিশিয়ে মেখে নিন। তেল গরম হলে তাতে হাত দিয়ে ছোট ছোট করে দিন। সোনালি করে ভেজে নিন। তৈরি হয়ে গেল গরম গরম পাকোড়া। সঙ্গে এক কাপ চা বা কফি। হয়ে গেল মজাদার হালকা বিকালের নাস্তা।