আইসক্রিমের জন্ম কথা!

আইসক্রিম নিয়ে রয়েছে নানান মজার তথ্য, ইতিহাস। যেমন, ইতালীয় ভূপর্যটক ও ব্যবসায়ী মার্কো পোলো সুদূর চীন দেশ থেকে আইসক্রিমকে ইউরোপে নিয়ে গিয়েছিলেন

১. আইসক্রিমের ইতিহাস বহু প্রাচীন। খ্রিস্টপূর্ব পঞ্চম শতকে গ্রিসে আইসক্রিমের মতোই একটি ডেসার্ট খুব জনপ্রিয় ছিল। গ্রিক সম্রাট অ্যালেক্সজান্ডার দ্য গ্রেটের বড় পছন্দের খাবার ছিল আইসক্রিম। উনি আবার মধু দিয়ে খেতে ভালোবাসতেন।

২. ১৩০০ খ্রিস্টাব্দে ইতালীয় ভূপর্যটক তথা ব্যবসায়ী মার্কো পোলো চীনে গিয়ে আইসক্রিমের প্রেমে এতই মজে গিয়েছিলেন, সুদূর চীন থেকে ইউরোপে নিয়ে গিয়েছিলেন আইসক্রিম।

৩. ১৮৫১ খ্রিস্টাব্দে বিশ্বের প্রথম আইসক্রিম তৈরির কারখানাটি খোলা হয়।

৪. ১৯০৪ সালে কোণ আইসক্রিম প্রথম তৈরি করা হয়। বিশ্বের দীর্ঘতম কোণ আইসক্রিমটি তৈরি হয়েছিল ইতালিতে। লম্বায় ৯ ফিট।